Яку дієту обирає Мадонна?
Макробіотична дієта, часто розглядана як стиль життя, а не просто харчування, має строгі правила щодо споживання продуктів, зосереджуючись на здорових і простих інгредієнтах для детоксикації організму.
Її прихильники зазвичай віддають перевагу органічним фруктам і овочам, вирощеним в місцевості, цільнозерновим продуктам, наприклад, вівсянці та коричневому рису, а також супам із овочів, водоростей і чечевиці.
Хоча деякі дотримуються більш веганської версії, інші часом додають до свого меню органічне м’ясо чи рибу. За даними, Мадонна включає до свого раціону горіхи, броколі, капусту кейл, гарбуз, моркву, редьку та боби.
Також Гвінет Пэлтроу, яка раніше згадувала про цю дієту, акцентує увагу на важливості дотримання певних критеріїв у виборі продуктів. В одному з інтерв’ю вона зазначила, що основні принципи диети полягають у виборі місцевих, органічних, сезонних і необроблених продуктів.
Які переваги макробіотичної дієти?
Джордж Осава, засновник макробіотичної дієти, стверджував, що вона може сприяти профілактиці раку та інших серйозних захворювань. Він навіть говорив, що вилікував свій туберкулез у віці 19 років, дотримуючись китайських принципів харчування, які згодом перетворив на макробіотичну дієту.
Проте, Cancer Research UK підкреслює, що наукових доказів того, що макробіотична дієта може запобігти або вилікувати рак, немає. Однак це не виключає потенційних переваг цієї дієти для здоров’я.
Дослідження свідчать, що помірна макробіотична дієта може позитивно вплинути на стан здоров’я. Наприклад, ті, хто дотримується її протягом тривалого часу, зазвичай мають менший відсоток жиру в організмі і нижчий рівень холестерину.
Це може зменшити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, раку молочної залози та інших видів раку, асоційованих з дієтою, багатою на жири. Проте важливо пам’ятати, що аналогічних результатів можна досягти і завдяки стандартному здоровому харчуванню.
На що звернути увагу при макробіотичній дієті?
Існує кілька недоліків макробіотичної дієти, які важливо враховувати перед її початком. Найголовніше – це ризик недоїдання внаслідок відсутності молочних та тваринних продуктів у меню.
Відсутність цих продуктів може призвести до недостатньої кількості білка, кальцію, калорій, заліза та вітамінів. Недоїдання може викликати різні серйозні проблеми зі здоров’ям, такі як незаплановане зниження ваги, втома, слабкість і підвищена схильність до захворювань.
У ранніх варіантах макробіотичної дієти рекомендувалося споживати лише цільнозернові та воду, що іноді закінчувалося серйозними випадками недоходження та навіть летальними наслідками.
Увага: Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є медичною консультацією. Інформація надається для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами діагностики захворювань, але не повинна використовуватись для самостійної діагностики або лікування. Рекомендується звернутися до кваліфікованого спеціаліста у разі проблем зі здоров’ям.
